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立春后养好肝,健康一整年,护肝食谱请收好!

2019-05-16 00:14:28 字号:

春天,是万物复苏的季节。肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,春季养生以养肝护肝为先。

春季养肝的原则是“减酸增甘,以养脾气”。以下几款食物对养肝护肝颇有效果。

红枣花生汤,养肝补血

?做法:

准备红枣50克、花生80克、冰糖50克;

将红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量;

用武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。

此汤具有养肝、补脾和胃、养血止血的功效。

杞枣鸡蛋汤,健脾胃

?

做法:

选用枸杞子30克、红枣10枚、鸡蛋2只;

将枸杞子洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中;

加清水适量烧开后,加入蛋液煮熟,调味即可食用。

作用:

能补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦,适用于肝肾亏损、脾胃虚弱以及慢性肝炎人群。

枸杞子性平、味甘,能滋补肝肾、益精明目;红枣能补中益气、养血安神。

喝菊花茶,养目护肝

?

菊花茶既养目又养肝,还可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一两滴蜂蜜最好。

做法:

把菊花茶泡了之后,先用菊花茶的热气熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲劳的效果。然后再喝。

睡觉前,用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能。普洱茶的作用是养脾的,对消化系统最有益,可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。

注意:

这三种茶泡水,晚上不要喝多,三五口就可来调节肝功能。

猴头菇,保健养肝

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猴头菇有保健作用。除了猴头菇之外,银耳(白木耳)也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。

做法:

1、猴头菇用开水浸泡,反复冲洗后,剪去根部,再换温水加适量碱泡发,直到酥软,捞出,再漂洗干净碱性,沥干水。

2、银耳用水浸透,洗净,与猴头菇一起放入锅内,加入冰糖,炖熟喝汤。

除了以上春季养肝的食物以外,也给大家推荐一个简单易做的养肝小方法。

搓手心,养血保肝法

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方法:

两手伸直,手心相对,上下搓,前后揉,然后两手做“负阴抱阳”的动作——右手包着左手。

早上做完之后,可以在中午11点到13点再进行练习,是春季养生的一个不错的保健法。

从经络的角度来说,手掌心有心包经的劳宫穴,是主血的。手心搓热后就有活血的效果。是不是看着很简单,不妨试着坚持做,会有想不到的作用哦!

最后提醒一下大家,平时要注意戒怒减压,工作劳逸结合。因为怒伤肝,劳累也会加重肝脏负担噢。


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